しのぶ庵のさっぱり冷たいそばでリフレッシュ。

年間パスの最も良いところは、再入場が可能であることです。

途中で遊び疲れたら一旦パークの外に出て休憩したり、お腹が空いたらパーク内だけに留まらず外に食事をしに行くことだってできます。

初めて年間パスを手に入れたこの日、2人してさっぱりしたそばが食べたいとユニバーサル・シティウォーク大阪にある石臼挽きそばの店「しのぶ庵」でそばをいただくことにしました。

しのぶ庵 ユニバーサルシティウォーク店

入店から注文まで

薄暗い店内

中央の長いテーブルを囲うようにテーブル席があります。

昼のピーク時を回った時間帯でしたので、店内は空席もありましたが、勝手に座っていいものかどうかわかりません。

店舗入り口で案内されるのを待っていても一向にその気配なし。

次に入ってきた家族連れが空いた席に着こうとしていたので、我が家も同様に空いたテーブル席へ着くことに。

少し経つと、紙のおしぼりと水を持ってバイトらしきスタッフがやって来ました。

注文するメニューが決まり、スタッフに声をかけ注文しようとすると「少々お待ち下さい」とのこと。

そのあとすぐに注文を取りに来てくれましたが、スタッフの手が足りていないのかとても忙しそうでした。

美味しさにこだわったメニュー

メニューは、店頭のガラスケースに代表されたもの以外にもいろいろありました。

しのぶ庵では、全国の各産地より厳選して入荷した玄蕎麦(殻つきのそばの実)を、その日必要な分だけそば打ちし美味しさにこだわったそばを提供しているそうです。

店頭にあったメニューの一部がこちら

その中から夫は、山丼セットのそば並み盛り(1,080円＋216円税込)を注文。

美味しそうに、卵をくずして喉に流し込むように食べていましたよ。

私は単品で山かけそば(918円税込)を注文しました。

食後の感想

正直あまり期待していなかったけど、汁もそばも美味しかったです。

夫の感想は普通だったそうで、普通って何？と訊いたら、普通は普通やとのこと。

そばって収穫する時期により、味や香りが異なる非常にデリケートな食べ物です。

そば通の方が溺愛する、老舗そば屋のそばとは違いますが、さっぱり美味しいそばが食べたい気分を満たしてくれるとともに遊び疲れた体もこれでリフレッシュすることができました。

ただお水がカルキ臭くて全然飲めなかったですが。

最後にカード決済に5千以下はお断りとのことです。

食の記録：2018年6月